国际食品与药用植物研究院（雅夫研究院）

International Academy of Food and Phytomedicine Homology（IAFPH）国际药食同源研究院，是一家在法国注册和运营的非营利组织，是一个面向全球的跨学科研究与创新平台，致力于推进“药食同源”相关领域的基础研究、技术开发与应用、文化传播、标准制定与产业转化等方面的发展。
研究院以融合传统智慧与现代科技为核心使命，以“种得好—研得深—产得稳—用得广—溯得清”的全生命周期为路径，积极探索将“药食同源”理念融入“One Health”全球健康框架。
研究院与法国发展研究院（IRD）、巴黎商学院能源与气候变化研究中心（CRECC）、法中友好协会、法国丝路商学院，以及中国的河南中医药大学、河南农业大学、北京中医药大学等机构建立了合作关系，共同推动中医药、民族医学、古希腊医学、阿拉伯医学等多元传统医学之间的交流合作，促进政策法规的互鉴共享，助力人类健康、动物营养与生态可持续性的协同发展，积极引领全球健康产业的新范式。

研究院倡导将“药食同源”理念融入One Health框架，关注人类健康、动物营养与生态可持续性的协同目标，构建“药食同源”全生命周期价值路径，塑造协同创新中国样板，重点推动：
1.人类营养与健康
推进药食植物在慢性病防控中的营养干预研究与应用，探索其在疾病预防、保健养生等方面的科学价值与实践路径。
2.国际标准与产业融合
积极推动中国药食同源产品进入国际市场，构建可复制、可推广的“中国药食健康方案”，促进传统资源的现代转化与标准化输出。
3.生态与农业可持续发展
探索多功能药食植物在绿色农业、土壤改良及生态修复中的综合潜力，助力生态农业体系构建与可持续发展目标的实现。
4.应对气候变化
聚焦健康与气候变化交叉议题，探索One Health理念、人工智能技术与气候变化之间的协同作用，特别关注传统医学体系在应对气候挑战中的潜在角色。
5.教育与艺术传播
围绕“药食同源”理念在跨国别、跨文化传播中面临的挑战，探索设立健康管理与文化交流类培训项目，通过教育赋能，提升法国社会对药食同源理念的认知度与接受度，推动中医药文化的深度传播与在地化实践。
6.动物营养与替抗替代
推动药食资源在动物营养、保健及抗生素替代等领域的应用与转化，促进畜牧业的绿色转型与动物健康的系统管理。

研究院通过五大专业委员会构建协同创新体系：

1. 科学委员会

统筹科研方向、课题设置与研究标准；
指导功能成分、健康机制、循证证据建设；
组织国际会议与学术合作网络。
成员组成：中医药、植物科学、营养学、食品科技、生物医药等领域的国际专家。

2. 工程委员会

聚焦药食同源领域的工程技术集成与应用落地；
指导原料加工、功能配方、设备工艺、质量控制等技术规范建设；
推动标准化工厂、智慧生产线、绿色制造体系的示范创建与国际转化。
成员组成：中药工程、食品工程、生物制药、健康制造、工艺装备等领域的工程专家、企业技术总监、标准化专家等。

3. 政策法规委员会

研究欧盟与国际市场法规政策；
提供产品合规、注册路径与标准支持；
参与全球法规协商与健康治理建议提出。
成员组成：公共卫生政策专家、法学顾问、国际标准机构代表等。

4. 艺术委员会

推动药食文化视觉设计、图鉴开发与艺术展陈；
传承与再造中医药美学、非遗元素与日常融合方式；
提升公众认知与文化共鸣力。
成员组成：艺术家、设计师、博物馆策展人、人文研究者等。

5. 产业委员会

陈搭建科研与企业的桥梁；
推动种—研—产—用一体化商业落地；
支持品牌建设、地理标志保护与市场拓展。
成员组成：企业家、投资人、品牌运营专家、农业与健康产业代表等。

自成立以来，研究院已主导或参与多项国际合作与大型项目，具体包括：

1. 2025年2月法国国际农业博览会“药食同源”专区
   IAFPH团队作为牵头人，联合河南中医药大学、江苏省兴化市政府、扬子江药业集团、苏中药业集团、江苏艾兰得营养品有限公司等机构，共同在法国最大的展会平台上，首次系统展示“药食同源”的理念与产品，获得法国公众的积极关注与好评。

2. 第一届药食同源全链条国际学术会议
   在中国农业农村部国际贸易促进中心的支持下，IAFPH联合河南中医药大学、河南农业大学共同参加在广东东莞现代国际展览中心举办的中国国际食品与配料博览会，并主办了“第一届药食同源全链条国际学术会议”。会议邀请了来自法国、西班牙、中国等国的专家学者，涵盖传统医学、农业科学、营养学、物联网、生态环境与生命科学等多个领域，围绕药食同源产业的全生命周期供应链与价值链展开深入交流，取得了阶段性成果。

3. 国际科研合作与知识体系建设
   IAFPH与法国发展研究院（IRD）、巴黎商学院能源与气候变化研究中心（CRECC）、巴黎西岱大学全球化与发展研究中心（CESSMA）合作组建跨学科科研团队，联合筹备发表学术论文，并共同筹建世界卫生组织“传统医学全球图书馆”项目，推动传统医学知识的国际共享与系统整理。

1. 未来，研究院将推动“科研成果—地方特色—国际市场”三元融合，加强与全球科研机构、行业组织和政策平台的多层级合作，系统推动“药食同源”理念的国际品牌建设、技术标准输出与文化传播，建立全球创新网络，提升全球影响力；

2. 积极参与“一带一路”国家与地区的“药食同源”标准化建设与本地化应用，促进技术落地与产业合作，推动传统健康资源在多元文化语境下的互融共生；

3. 赋能乡村振兴与区域经济转型，构建具有全球适配力的“中国药食健康方案”；

4. 与科研机构、企业、标准组织开展联动，以中国多民族地区传统医学体系中的药食同源实践为核心，系统梳理其在日常保健、人畜共用、生态调节中的知识体系和物质基础，探讨其在One Health框架下实现健康共益与环境可持续的潜力。结合生命周期评估（LCA）方法，对代表性药食植物的碳足迹与健康效应进行双向分析，同时评估当前制度体系在知识产权保护、功能再分类、认证体系构建方面的适配性与障碍。通过中法合作，推动中国特色药食资源走向标准化、绿色化、国际化的治理路径。