国际食品与药用植物研究院

国际食品与药用植物研究院（International Academy of Food and Phytomedicine Homology, IAFPH）是一家注册于法国巴黎的国际非营利科研机构，致力于从食物—植物—健康—生态系统的整体视角，推动人类、动物与环境健康的协同发展。

IAFPH 以“食药同源（Food as Medicine）”为核心切入点，但并不将其狭义理解为传统医学或功能性食品问题，而是将其视为一种连接食物系统、健康系统与生态系统的综合性科学与治理理念。在 One Planet，One Health（同一星球，同一健康） 框架下，IAFPH 关注以下相互关联的核心议题：

• 人类健康、动物健康与生态健康之间的系统性联系
• 食物系统、药用植物利用方式与可持续生态之间的耦合关系
• 传统医学知识在现代科学体系与全球健康治理中的合理转化
• 气候变化、生物多样性保护与健康风险之间的联动机制

IAFPH 认为，食品与药用植物不仅是健康干预的资源，也是生态系统与文化体系的重要组成部分。对“食药同源”的研究，既关乎营养与疾病防治，也关乎土地利用、生态保护、农业系统、动物健康以及社会公平。

IAFPH 的业务范围涵盖了从基础科研到产业化应用的完整链条，重点围绕以下核心领域开展国际联合研究与产业化协作：

• 药用植物与天然产物：开展食药同源植物的活性成分提取、功能验证及安全性评价 ；
• 兽药、饲料与动物健康：研究天然植物源饲料添加剂及兽药替代方案，推动“同一星球，同一健康”框架下的减抗替代技术；
• 食品与功能性营养：开发基于现代营养学的创新食品，重点关注膳食纤维、抗氧化成分及特殊膳食需求；
• 药品与医疗器械：协助合作伙伴进行植物源药品的临床前研究，并针对相关检测与工程设备提供技术评估；
• 产业准入与合规咨询：提供多国法规环境评估，为食品、药品及相关产品的国际贸易提供技术贸易壁垒应对方案。